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食品

推动建立可持续的食物消费与生产

国际水产品可持续发展大会青岛召开,WWF助力中国渔业国际可持续认证

2016年11月1日,以“聚焦可持续水产业的实践与探索,促进可持续水产品消费”为主题的2016国际水产品可持续发展大会在青岛召开。本次大会由中国水产流通与加工协会(CAPPMA)、世界自然基金会(WWF)、海洋管理委员会(MSC)、水产养殖管理委员会(ASC)共同主办,中国出入境检验检疫协会 (CIQA)、海南智渔可持续科技发展研究中心(ChinaBlue)、Ocean Outcomes (O2)协办。

如今,全球超70亿人消费了1.6倍的地球自然资源,到2050年,世界人口将达到90亿,食品需求量将翻一番。 在全球范围内,食品的生产、分销、管理和浪费等均威胁着野生动植物及其栖息地的健康。

WWF致力于推动可持续的食物生产、加工和流通体系,倡导推进可持续食物消费的理念和实践,从而提高效率和生产力,减少浪费和改变消费模式,确保人类获得充足食物和营养时,亦能全力维持和保护我们的自然资源。

WWF中国的工作旨在实现食物的理性消费,加强制定遏制食物浪费的政策措施、制定多方行动方案、提升公众消费理念,共同推动食物消费模式向“安全、健康、合理、绿色”的可持续模式转变。

减少食物浪费

WWF在全球致力于减少食物浪费,关注如何在食物加工、运输、储存和烹制的链条中联合各方形成共识,采取行动。

推动中国可持续食物生产

WWF致力于推动可持续的食物生产、加工和流通体系,倡导推进可持续食物消费的理念和实践,从而提高效率和生产力,减少浪费和改变消费模式,确保人类获得充足食物和营养时,亦能全力维持和保护我们的自然资源。     了解详情>





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